Đúng như với tên gọi của phương pháp châm cứu này, thủy châm kết hợp yếu tố thủy trong ngũ hành vào việc châm cứu điều trị các chứng bệnh theo chỉ định. Tuy nhiên không phải loại thủy nào cũng có thể áp dụng với thủy châm